1. تحضير الحليب النقي وقياس 220 مل.

2. الحرارة على نار متوسطة.

3. ثم أضف أعشاب من الفصيلة الخبازية واتجه إلى درجة حرارة منخفضة.

4. أدر اتجاه عقارب الساعة ، واتجه إلى الخطمي ، واخلط جيدًا.

5. بعد انتظار تبريده ، قم بتغطيته بغلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة للتبريد.

6. ثم أخرجه بعد ثلاث ساعات وقلبه مرة أخرى ، ثم قم بتجميده لمدة ثلاث ساعات أخرى.

7. أخرجه بعد ثلاث ساعات.

8. ثم حفر في الكوب بملعقة ، إضافة المباراة أبيض وأسود ، وتزيينها.

9. بهذه الطريقة ، خرجت ثلاثة أكواب لذيذة وجميلة من آيس كريم الخطمي. (`)