مثلجات مصنوعة في المنزل - الطعام الصيني

بيض ، غرام من الطعام ، الحليب ، السكر ، السكر ، الملح ...
  • 1. صفار بيض ، كيس حليب ،

  • 2. أضف السكر إلى البيض ، كمية السكر تعسفية ، استخدم مضرب البيض ، اخفق لمدة 20 دقيقة ، حتى يصبح أبيض

  • 3. يغلي الحليب ، دعه يبرد ، أضف البيض المخفوق

  • 4. تأكد من طهيها على نار خفيفة ، التحريك أثناء الطهي ، لا تغلي ، يجب ألا يكون وقت الطهي قصيرًا ، أو ستكون هناك رائحة البيض

  • 5. طهي جيدًا والتفكير في ذلك ،

  • 6. بعد استخدام مضرب ، قم بتمريره لفترة ، ودعه يبرد في الثلاجة ، أخرجه وقلبه بعد 20 دقيقة ، كرر ثلاث مرات