1. إعداد المواد

2. نقع الكينوا والأرز الياباني لمدة 10 ساعات على التوالي (نقع مقدما)

3. البخار بالكينوا وأرز الجابونيكا لمدة 20 دقيقة

4. طهي النقانق

5. شيتاكي الفطر ~ البصل الأخضر ~ النرد الثوم

6. ضع القليل من الزيت في القدر والحرارة

7. قم بتشويح الثوم في النهاية

8. ضعي الفطر ~ النقانق ، صب الأرز والبخار والكينوا ، قلبي بالتساوي

9. يرش القليل من الملح ~ خلاصة الدجاج ، يسكب القليل من صلصة المحار ويطبخ النبيذ ، يرش بالبصل الأخضر

10. أحضر قفازات يمكن التخلص منها أو اصنع كرات الأرز بالقالب

11. الصورة النهائية