1. صب حليب الفراولة في القدر.
2. حريق صغير.
3. يطهى حتى تخرج فقاعات صغيرة.
4. قم بتغطية الوعاء واتركه.
5. صفار البيض مع السكر.
6. ممر.
7. اسكب حليب الفراولة في صفار البيض المخفوق وقلبه بسرعة.
8. المنخل مرة أخرى ، ثم صب في الوعاء.
9. حرارة منخفضة ، يحرك.
10. يضاف الكريمة المخفوقة مع السكر مقدما ، ثم يسكب عصير آيس كريم الفراولة في الكريمة ويقلب.
11. صب في الحاوية.
12. أغلق الغطاء.
13. ضعها في المجمد وثلاجة لمدة 1 إلى 6 ساعات.
14. بعد 1 إلى 6 ساعات ، أخرجه من الثلاجة.
15. استخدام حفار الكرة لحفر الآيس كريم. تنفيذ.