1. بعد طحين الخميرة وخلطها بالماء الدافئ ، أضف 1 وعاء من نصف دقيق واخلط الدقيق في العجين.
2. العجين المستيقظ أكبر مرتين من العجين الطازج ولديه العديد من عيون العسل ، ويتم تخمير النودلز.
3. اغسل السلامي بالماء الدافئ وقطعه إلى قطع صغيرة مقطعة مع شتلات البصل الأخضر ، وأضف الكمية المناسبة من صلصة المحار ، والزيت ، والملح ، وثلاثة عشر توابل وصلصة الصويا إلى الطبق واخلطهم جيداً.
4. اعجن المعكرونة المخمرة عدة مرات ولفها في العجين للاستخدام.
5. أضيفي كمية مناسبة من الحشوة إلى العجينة ، ولفيها مثل الكعكة ، وقومي بتسويتها في فطيرة.
6. قم بتنظيف صينية الخبز الكهربائية بالزيت ، وضع الفطيرة في صينية الخبز الكهربائية ، وفرش الزيت على الصينية ، وتغطية صينية الخبز الكهربائية ، وتشغيل المفتاحين العلوي والسفلي.
7. يستغرق حوالي 6 دقائق ، وستكون الجوانب ذهبية اللون ومطبوخة.
8. اخرج القدر وخدمته.