"البقرة قنبر قويتشو هي أيضا تخصص لذلك، وهذا الشحن آه المتقدمة التي في الماضي. في ذلك الوقت، والظروف الاقتصادية السيئة، العديد من الناس العاديين يترددون في شراء لحوم البقر وإلا ما السنة الجديدة لشراء بعض ، شراء أنها لا يمكن أن تتحمل لتناول الطعام مالح المتبقية لاستخدامها، أو عطلة المنزل فقط للضيوف المهم، فقط لتناول الطعام. قنبر كيف مخلل البقر، وأنا لا أعرف، لأن عائلتي هي منحة دراسية خلال العامين الماضيين القيام به، ولكن على الحنك نقطة طعم للعرض، وأعتقد أنه يجب أن تكون مختلفة تماما نهج لحم الخنزير المقدد، مصنوعة من الماشية بهذه الطريقة، أحمر قويتشو قنبر اللون، اللحوم العطاء، طازجة ولذيذة، نكهة فريدة من نوعها، ولكن أيضا للحفاظ على حد سواء مطاطية نكهة لحم البقر، ويسهل حملها وتذهب بعيدا. وفقا لدرجة Yeshui: الماشية يحتوي Thelephora أيضا على العديد من المعادن والأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم، والغذاء الجيد حقا. وهذا يختلف تماما من الماشية الأخرى Thelephora قويتشو المعروفة التخصص - متشنج لحوم البقر، وتؤكل عادة لحوم البقر متشنج وجبة خفيفة مباشرة، في حين الماشية Thelephora كنت بحاجة لتناول الطعام بعد الطهي الاحتياجات، مباشرة أو الطعام على البخار يقدم مع الفلفل الحار والفلفل المقلية معا هو طريقة شائعة لتناول الطعام، وأيضا جيدة للمشروبات. عطلة نهاية الاسبوع تنظيف الثلاجة، في الجزء السفلي من الاستيلاء على السنة الصينية الجديدة هذا العام، واثنين من الآباء جلبت من الماشية قويتشو Thelephora، أنه إذا كنت أود أن يكون السماح لها الاستمرار قبل الرحلة في الثلاجة حتى وقت التالي جاء والدي، والدتي كانت للعثور على ومن ثم سوف تستخدم صوتها الفريد بعض تنهد: "هذا كل أصدقائي مدة يوم واحد، لم ،،،!". مع الخبرة للقيام قبل فلفل لحم البقر، وأنا أيضا مهتمة للقيام لحم البقر، وأخرج قطعة، وفقا لطريقة والدتي وقال من قبل، غارقة التعامل مع عملية الحصول على أفضل. وعادة ما تقلى منزل قنبر البقر، ووضع الفلفل الحار المجفف والفلفل لدينا قويتشو، وأنا ليس هذا هو الفلفل الحار، وهانغتشو نقطة التخصص أموي يعود هانغ الفلفل قليلا، فإنها تستخدم ليوم، ويشعر اللون ليست مشرقة أضع بعض الفلفل الأحمر، وبعض الدخن أيضا shunga لزيادة الفلفل حار. لم أكن أتوقع هذه البقرة قنبر قويتشو وهانغ الفلفل والفلفل الأحمر، وقوانغدونغ وهونان والدخن والفلفل المشوي والفلفل معا ووضع على إنتاج هذا الهريس الكثير آه جيد، وعلى استعداد لتخبر والدتها بعد ذلك لحوم البقر المقلي Thelephora. " المكونات
- قويتشو الماشية Thelephora 1
إكسسوارات
- تعليق الفلفل 10
- فلفل أحمر 10
- الدخن الفلفل 4
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
عبء
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الماشية Thelephora أجاد رغوة لينة. -
2 هانغ الفلفل والفلفل الأحمر، وغسلها وتمزيقه الفلفل الدخن، والزنجبيل، والثوم قطع قطع المجففة والبصل والبصل الأخضر. -
3 حرارة المقلاة، والزنجبيل مقلي النفط والثوم. -
بعد 4 إلى رائحة رائحة، إلى تلون لحم البقر ضجة شنغ. -
5 وعاء للبقاء أكثر من النفط، وطرح كل الفلفل الحار، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ويتبل بالملح. -
6 في لحوم البقر، وإثارة بالتساوي، ونقل إلى الفلفل وصلصة الصويا ويرش المفروم والبصل الأخضر.
نصائح
1. الأبقار Thelephora الصعب، وبالتالي فإن استخدام الماء قبل الطبخ نقع حوالي 4 ساعات؛ (إذا كان للحفاظ على نكهة ومضغ مقبول من الملح الكلمات لا يمكن أن نقع) 2. الماشية Thelephora لها بعض نكهة مالحة إلى مذكرة.
