السكر الأول، تم حل الملح في الماء الدافئ أقل من 37 درجة، ثم وضعت في الخميرة بحيث الخميرة في الماء سمح لنقف لحظة.

إثارة وأضيف الزيت، ثم تتحول تم إضافة مسحوق عالية حتى تتكون عجينة. 28-35 درجة في بيئة التخمير لمدة ساعتين.

إزالة العجين صعودا وهبوطا حول الصحافة للطي من الفقاعات. ثم ألقيت في الثلاجة الفريزر الصحافة اليوم التالي على ذلك.

إزالة العجين من الثلاجة، ثم إرسالها إلى العجين وضعف كبير.

يتم طي نقطة حاوية انتشار مسحوق بين العجين والعجين المتخذة، في حالة من مسحوق يرش المجلس عن أول نظرة، وهذه المرة لوضع الفواكه المجففة ويمكن أن يضاف ثم توالت من أعلى إلى أسفل، وحجم عندما يكون حجم في الثورة مع اضغط بلطف أصابعك حول، شكل جيد كله في القالب.

غطاء مع غلاف بلاستيكي، 38 درجة لمدة 40-50 التخمير. إن لم يكن غير عصا الخبز ورقة لوحة يموت تذكر، أنا فقط نسيت منصات، وتجريد نتائج جيدة من الخبز بالشلل.

سخن الفرن إلى 230 درجة، ورذاذ الماء بعض سطح الخبز. عندما خفضت في الفرن وتخبز في أقل من 200 درجة 25 دقيقة.