إعداد المواد
الأملاح مع ظهور بثور من الكرز، غارقة. تم تقسيم أوراق الجيلاتين في 5 و 10، ينقع بالماء البارد.
يغلى الحليب مع 120 درجة، وليس الغليان الكامل.
150 غراما من السكر و 10 أفلام جيلاتين غارقة، واثارة حتى المنصهر.
وجرفت القارورة إلى 4/5 الحليب، توج، وضعت في طبقة جديدة الثلاجة، لمدة 1 ساعة.
بعد 1 ساعة، 500ml من الماء قوه Lifang صغيرة، لا يزال 120 درجة.
إضافة ثلاث ملاعق من العسل والكرز، وكمية اعتمادا على تفضيل شخصي، مثل اضافية الحلو.
ما تبقى من 5 إلى أفلام الجيلاتين مع التحريك حتى المنصهر.
تمت إزالة القارورة من الثلاجة، صب الطازجة المتبقية 1/5، ووضع الكرز المملح.
الانتهاء، فتح لمسة من عبق أزهار الكرز.