(خمسة ويست بوينت تقسيم -11) البسكويت الجبن - الطعام الصيني

الملاحظات يتم ترتيب مادة واحدة في سلسلة من العمليات الجبن بسكويت خلط العجين المعجنات زبدة 76 غراما مسحوق السكر 65 غراما البيض كله 10 غراما أدنى من الغلوتين الطحين 125 غرام مسحوق الحليب 6 ز ملح 1.2 غرام الجبن الصلب، الجبن الصلب، على سبيل المثال: جبن موزاريلا (المفروم، والديكور السطحية) 35 غ (مثل أقوى، ويمكن أن تزيد من كمية من العجين)
  • كتاب صفة على طريقة التشغيل و شروط الامتحان: ما لا يقل عن 20 المفرقعات الجبن دائرية

  • 11 صور ملونة

  • الزبدة، السكر البودرة فرك من خلال

  • وأضاف البيض تدريجيا

  • مجموعة مختلطة المواد تركيب جميع ابتداء من

  • لفة في متجانسة

  • قالب دائري محفور

  • وتصدرت مع الجبن الحبوب المجروش

  • الخبز: في 190 النار مضاءة فرن 170 وقت 14-15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون خبز