"يشبه إلى حد كبير اليقطين، مثل لون اليقطين، والذهب هوانغ شى تشينغ، مثل طعم القرع الحلو Ruannuo. الذهبي اليقطين فرك خبز العجين، أي ما يعادل نفس أنواع من الحساء، وجعل هذا الفاصوليا الحمراء لصق اليقطين كعكة، آه لينة جدا! " المكونات
إكسسوارات
- بيض 1
- مسحوق الحليب 20 غراما
- مسحوق الخبز 5 ز
- زبدة 20 غراما
- سكر 20 غراما
- اليقطين 170 غرام
- أحمر معجون الفول 100 غرام
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد الخام جاهزة، القرع على البخار مقدما؛ -
2 بعد المواد الخارجي إلى الزبدة محمصة أخرى ينفذ العجين، ثم العجين داخل الزبدة بعد إضافة. -
تم سكب العجين إلى 3 حوض تثبيتهم، ودرجة حرارة التخمير. -
4 Shouzha حفرة التصريف، لا تنهار التخمير حول وصف اكتمال. -
ينقسم 5 العجين المخمر إلى 70 جم / من العجين، وتشكيل القليل من الركود بعد 20 دقيقة. -
6 الركود جيدة العجين، المتداول في شكل اللسان وجود نهاية واحدة توضع الفاصوليا الحمراء. -
7 وضع الفاصوليا الحمراء، ورفع الجانب طوى في وعاء الخبز، والاغطية البلاستيكية العازلة لمدة 30 ثانية إلى 40 دقيقة. -
8 قبل التسخين الفرن، خبز 180 درجة في 20 و 25 دقيقة، والسماح لتبرد وتقدم.
نصائح
درجة حرارة الفرن وكمرجع، وفقا لسيطرتها درجة حرارة الفرن الخاصة.
