1، البيض كله واثنين من صفار البيض في وعاء.
2، وهناك مثل الفانيليا جراب، ويمكن شراؤها في محلات السوبر ماركت والفانيليا جراب مهم جدا، إلى حد ما، ويمكن تحسين طعم مريب البيض، وإذا لم تتمكن من شرائه مع بضع قطرات من خلاصة الفانيلا بدلا من ذلك.
3، وقطع جراب الفانيليا في نصف بسكين لتتخلص من الداخل من بذور الفانيليا.
4، لا رمي تستخدم قرون الفانيليا، وعاء السكر ألقيت في ساحة، بل هو جرة السكر والفانيليا.
5، وبذور الفانيليا إلى البيض في.
6، صب الحليب.
7، صب السكر.
8، وخفقت الحليب السائل والبيض مع غرامة شبكة تم تصفيتها غربال مرتين (من أجل ضمان سلاسة الحلوى موثفيل).
9، وسكب الحليب في وعاء، مع تغطية غلاف بلاستيكي، ومع المسواك كزة خمسة عشر أو عشرين العيون الصغيرة (التي تقع في وعاء لمنع بخار الماء).
10 باخرة يضاف الماء البارد، وتبخير صينية مغطاة بشاش أو علبة من القماش (طبقة من القماش وهو أمر مهم جدا، والسماح لبطء وموحدة الحلوى الحرارة). بعد الحريق لغلي الماء، وعاء الحلوى في الباخرة، تغطية وعاء. البخار لمدة 1 دقيقة، ثم اتجه الحد الأدنى الموقد، البخار 8-10 دقائق، إيقاف الحرارة.
11، ثم إيقاف الحرارة لا الوجه، وانسداد يستمر على بعد عشر دقائق، ثم إزالته.
12. الثلاجة.