"المواد: النفط الجلد: 100 غرام من الطحين، و 10 غراما من السكر، و 25 غراما من الدهن، و 30 غرام من الماء المعجنات: 67 غرام طحين كعكة، 33 غراما من الدهن، مسحوق الشاي الأخضر 5 ز ملء: مملحة صفار البيض 5، وكمية من نبيذ الأرز، الفاصوليا الحمراء 150 غرام " المكونات
- في مسحوق 100 غرام
- ماء 30 غراما
- طحين كعكة 67 غراما
- مملحة صفار البيض 5
- المحلاة معجون الفول 150 غرام
إكسسوارات
- سكر 10 غراما
- شحم الخنزير 58 غراما
- مسحوق الشاي الأخضر 5 ز
- نبيذ الأرز كمية مناسبة
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
وضعت والمواد النفطية الجلد والمعجنات في اثنين من الأطباق. -
2 مع عيدان تناول الطعام Jiaocheng نديفة مادية. -
3 دلك موحد العجين باليد، ملفوفة في غلاف بلاستيكي، الطعام البارد في الثلاجة لمدة 20 دقيقة. -
4 العجين مقسمة إلى خمسة أجزاء، الكرة دلك، وضعت في الثلاجة. -
5 زيت الجلد بالارض، المعجنات ملفوفة. -
6 إيقاف. -
7 من شقة، مع دبوس المتداول للفة العجين داخل شكل بيضاوي مسطح. -
وتوالت العجين 8، مع تغطية غلاف بلاستيكي وضعت حوالي 15 دقيقة. -
9 كرر الخطوات من 6-8، ما مجموعه ثلاث مرات. -
10 صفار رش كمية صغيرة من النبيذ، سخن الفرن 180 درجة وتخبز حوالي 8 دقائق، إزالة والسماح قطع بارد اثنين. تنقسم الفول في 10 أجزاء، أدلى مع صفار البيض دوشا ملفوفة الحشوات. -
قطاع العجين 11 من كل الى قسمين، وقطع طريق الوسط، تسطيح، المتداول في العجين. -
12 الإقامة حشوات ملفوفة مع العجين، سخن الفرن 170 درجة وخبز 15 دقيقة.
