اختيار الدهون ولحم الخنزير العجاف، إضافة يغسل بالماء ووك، إلى قسمين الزنجبيل، والينسون 2، جيرانيول، والنبيذ القليل سيناميك ويطبخ لمدة 10 دقيقة.
الاستفادة طهي لحم الخنزير الفجوات، وإعداد جميع الأطباق. قطع الثوم قطع الرغوة، قطع تخثر والفلفل الأخضر والثوم والفلفل الأحمر قطع إلى أجزاء.
إزالة ويغسل لحم الخنزير المطبوخ العائمة رغوة، مقطعة إلى شرائح رقيقة، ويمكن أن يقلل مقدار نحافة أكثر رقيقة، وتظهر لديك Daogong ذلك.
بعد عموم حار وحتى لا تضع النفط مباشرة في الزيت لحم الخنزير المقلية ملعقة ثم اللحم دفعت إلى الجانب للانضمام دوغان ثم يضاف الثوم والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والفلفل الحار اثنين
ثم تبدأ محنك أولا وضع ملعقة كبيرة من النفط محتدما معجون الفول ثم على طول حافة المقلاة تصب النبيذ وصلصة الصويا نكهة ثم يرش القليل من الفلفل الأبيض والسكر وأخيرا، مضيفا يقلى الثوم كسر الصحة
هذه الخطوة بسيطة جدا، فقط إضافة 1 ملعقة صغيرة من الملح والدجاج التوابل على ذلك.