استعداد لحم البقر.

شرائح، إضافة الملح، صلصة الصويا، البيض، البطاطا المملحة مسحوق ضجة لمدة 30 دقيقة.

خلال نظيفة غسل، براعم الفاصوليا، فنغ وي، وعلى استعداد لجميع أنواع التوابل.

تحت الفلفل عموم، ثلاثة تشيناي، والينسون، القرفة، الزنجبيل حتى تفوح رائحته، تحت الفول لصق تحريك ملحوظ، في 40 غ صلصة كنور Shuizhuroupian، غلي اللحوم في قطعة ويطهى لمدة 2 دقيقة. مضيفا 1500ML من الماء ليغلي، في حين جلس الآخر وعاء من الماء ليغلي ويطهى الخضار.

40 ز كنور Shuizhuroupian 3 ملاعق كبيرة من صلصة مثل ملعقة مسطحة.

وضع الطبقة الأولى من براعم الفاصوليا المطبوخة.

ديشار براعم الفاصوليا الساخن بالطبقتين أعلاه.

لحوم البقر المطبوخ في وعاء، ووضع البصل الأخضر، الشعرية حار، والثوم المفروم. حرق ملعقة كبيرة من النفط، صب مباشرة على السطح، وخاصة مثل الاستماع إلى "صرير" رائحة رائحة عطرة من الدخان.

وأخيرا، رش بذور السمسم الأبيض، مسلوق كيلوغ لحوم البقر والانتهاء من ذلك.