400 جرام من الروبيان ، اذهب إلى خط الروبيان ، لا تفتح الظهر (فقدان الماء ، طعم سهل السن)

شريحة الكرفس ، شريحة البطاطس ، شريحة الزنجبيل والثوم ، 10 غرام فلفل و 20 غرام فلفل.

اغسل شرائح البطاطس لإزالة النشا واقليها في مقلاة. روبيان مقلي و مقلي.

جميع المكونات جاهزة! ضعي زيت بذور اللفت في القدر ، قلبي الزنجبيل والثوم بعد أن يسخن الزيت ، قللي الحرارة ، أضيفي الصلصة الحارة وقلي الزيت الأحمر (لا يمكن استبدال الصلصة الحارة بنسبة 1/3 من قاعدة الوعاء الساخن) ، صبّي الفلفل والفلفل يقلب ويضاف الجمبري المقلي وصلصة الصويا وصلصة الصويا ونبيذ الطبخ والملح والسكر حسب الذوق ، ثم يضاف الكرفس ويقلى حتى 7 دقائق حتى ينضج ، يضاف في النهاية شرائح البطاطس ويقلى بالتساوي ويرش مع بذور السمسم المطبوخة ممتاز ، هاهاها

الفلفل الحار والفلفل والكرفس واللون والرائحة

يخرج من الوعاء ، تعال إلى علبة من البيرة أو فحم الكوك ، يهتف الأصدقاء