1. أعدت ، الكراث ، الجمبري
2. اغسل الجمبري عدة مرات في الماء
3. قطف الكراث والغسيل والقطع
4. البصل والزنجبيل والثوم والفلفل الحار المجفف ، وقطع جيدا.
5. ضعي الزيت في القدر وسخنيه ، وضعي البصل والزنجبيل والثوم ، وجففي الفلفل الحار حتى تفوح رائحته ، ثم أضيفي الروبيان إلى القلي ، وأضيفي الكمية المناسبة من نبيذ الطبخ.
6. يضاف الكراث ويقلب لمدة دقيقة.
7. يضاف الملح ويقلب بالتساوي
8. أخيرًا ، أضيفي صلصة الصويا وقلي المقلي لبعض الوقت.