1. اخلط نسبة 5: 1: 1 من دقيق الأرز والدقيق ونشا الذرة ، بالإضافة إلى كمية مناسبة من السكر (وفقًا للطعم الشخصي ، دقيق الأرز اللزج نفسه حلو قليلاً) ، يعجن العجين بالماء الدافئ.

2. فرك معجون الفول محلية الصنع يدويا في كرات صغيرة من الحجم المناسب

3. اسحب العجينة التي تكون أكبر من كرة معجون الفول يدويًا ، وضعها في راحة يدك وعجنها ، اعجنها بحرارة راحة يدك لخلق شعور لزج. لزجة ، لف على مسحوق الأرز الجاف الدبق واستمر في التدحرج. في هذا الوقت ، تكون كرات الأرز جاهزة للغلي والقلي.

4. في حالة القلي ، صب كمية مناسبة من الزيت النباتي في وعاء الزيت ، وزيادة درجة حرارة الزيت واحدًا تلو الآخر ، وتحويله إلى حريق صغير والقلي ببطء حتى يصبح ذهبيًا ، يمكنك استخدام مصفاة لإزالة التحكم في الزيت في الطبق ، كرات الأرز اللزجة المقلية الطازجة ليست لينة الأسنان اللزجة حلوة ولذيذة.