1. تحضير المواد المطلوبة

2. أضف وعاءين من الماء إلى الوعاء ووعاء من نبيذ الأرز

3. بعد الغليان ، أضف حوالي 20 فطيرة

4. غطي الوعاء واطهيه على نار عالية

5. قلبي في نفس الاتجاه مع ظهر الملعقة لمنع كرات الأرز من الالتصاق بالوعاء

6. عند طهي كرات الأرز على السطح العائم ، صب نبيذ الأرز

7. بعد فتح الوعاء ، رش سائل البيض المكسور واطهيه حتى تطفو زهرة البيض.

8. يمكن الاستمتاع بوعاء شنغ