غسل البطاطا، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
البطاطس وعاء، ويضاف الماء على المكونات، وبعد الحريق ليغلي، والحرارة بدورها ويترك على نار خفيفة لمدة عشرين دقيقة إزالة وشطف
كمية من الملفات الساخنة ووك النفط أسفل عموم تغطيتها، البطاطس المقلية الذهبية على كلا الجانبين، بالإضافة إلى ملعقة من الملح والفلفل، وإثارة بالتساوي
بعد الوظيفة عموم المفروم والبصل الأخضر