حضّر التوابل.

بياض بيض واحد (لا يحفر) ، مكسور عن طريق الخطأ

بعد ذلك ، أجاد صدر الدجاج وادي الشمس ، أجاد ووضعها 1 جرام ملح ، 1 جرام فلفل أسود ، 5 جرام صلصة صويا ، 3 جرام صلصة صويا قديمة ، 10 جرام من نبيذ الطهي ، 1 بياض بيضة و 1 ملعقة من النشا ، وبعد الإمساك بها لجعلها سميكة ، أضف 1 ملعقة من الزيت واتركها لمدة نصف ساعة.

سخني الزيت الساخن ، البصل الأخضر ، الزنجبيل والثوم ، أضيفي الدجاج المتبل ، قلبي بسرعة وقدمه بالتساوي على الطبق ، واتركي الزيت السفلي في الوعاء ، واستعد للجزر والفطريات السوداء.

(اغسل الفطريات السوداء ، اطهيها في قدر صغيرة ، ثم افرمها وأفرم الجزرة) الزيت الأساسي الذي يتركه اللحم المقلي في القدر ، صب الجزرة والأسود ينضج الفطر ، ثم يضاف الدجاج المقلي.

أضيفي الدجاج المقلي ، اسكبي صلصة السمك المحضرة ، قلبي بالتساوي ، رشي البصل الأخضر ، يمكنك الاستمتاع بالأطباق اللذيذة ~

تحضير صلصة السمك: 1 غرام من الملح و 1 غرام من MSG والفلفل 1 جم ، سكر 10 جم ، نبيذ الطبخ 5-10 جم ، صلصة الصويا 5 جم ، خل مسن 10-20 جم ، أضف كمية مناسبة من الماء المغلي البارد ، خطاف في 1 ملعقة من نشا الماء ، قلبي جيدًا وضعيه جانبًا.

الصورة النهائية. إنه لذيذ حقًا ، يمكنك أيضًا تجربته.