نسخة أمريكية صغيرة من قطع بطاطس بنكهة السمك - الطعام الصيني

مذاق البطاطا الممزق مثل لحم الخنزير المبشور بنكهة السمك.البطاطس مقرمشة ويمكنها تناول عدة أوعية من الأرز بطاطس (مقطعة في ماء بارد وتوضع جانباً) 1 جزر (مبشور) نصف الجذر ثوم 2 بتلات زنجبيل 10 جرام معجون الفول بيكسيان 2 ملعقة طعام عصير نكهة السمك: السكر 10 جرام ملح 1 جرام خل 10 جرام صلصة الصويا (يمكن استبدالها بصلصة الصويا البحرية) 15 جرامًا صلصة الصويا (يمكن استبدالها بصوص مطهو ببطء) 2.5 جرام نشاء 2 جرام يكفي
  • ضع الزنجبيل والثوم في وعاء الخلط وحطمها بسرعة 5 في 3 ثوان.

  • أضف 20 جرامًا من الزيت ، وملعقة كبيرة من معجون الفول Pixian ، 3 دقائق ، و 120 درجة ، مقليًا بسرعة صغيرة.

  • أضيفي قطع الجزر ، 4 دقائق ، عند درجة حرارة v ، اعكسي ملعقة صغيرة.

  • لا تزال هناك دقيقتان من قطع البطاطا المقطعة.

  • عندما يتبقى دقيقة واحدة ، أضيفي صلصة السمك المحضرة. انتهى الوقت ، استمتع به! حار و حامض و مقرمش