1. أضف 500 جرام من الدقيق و 5 جرام من الملح ، أضف الماء وعجن لتشكيل عجينة (أكثر نعومة قليلاً من المعكرونة) بعد 10 دقائق من الاستيقاظ ، ستصبح بنفس الحجم. عادة ما يتم استخدام نفس الحجم من الزلابية في كعك البط المشوي إذا كنت تريد إنشاء صندوق كراث ، يمكنك جعله أكبر مرتين
2. طرح كل وكيل قدر الإمكان
3.100 جرام من الزيت ، 50 جرامًا من الدقيق وتخلط جيدًا لصنع المعجنات تكدس 5 ~ 10 أوراق معًا ، معجنات نفخة في منتصف كل طبقة
4. طرح المكدس وجعله 2 ~ 3 مرات أكبر
5. البخار في القدر لمدة 10 دقائق أو يغلي على نار خفيفة.
6. اكتمال كعكة الربيع ويمكن استخدامها لدحرجة "كل شيء" ( )
7. صندوق الكراث أنا في كثير من الأحيان لفة واحدة وأخرى مقلية ولذيذة ( ) hiahiahia