قلب مالح - الطعام الصيني

كرنب 400 جرام ثوم كمية مناسبة من الطعام والملح وكمية الماء وكمية الزيت وكمية زيت السمسم وكمية الصويا وكمية مناسبة من الدقيق الخام والكمية المناسبة
  • 1. الثوم المفروم

  • 2. اغسل الملفوف

  • 3. أضف القليل من الزيت إلى الماء الساخن في الوعاء

  • 4. يرش بالقليل من الملح

  • 5. صب ماء القرنبيط لمدة 4 دقائق

  • 6. ضع الملفوف الصيني على الطبق

  • 7. صب القليل من الدقيق الخام في الكوب

  • 8. صب القليل من صلصة الصويا

  • 9. صب القليل من زيت السمسم

  • 10. صب الكمية المناسبة من الماء وقلب جيدا

  • 11. ضع الزيت في القدر

  • 12. يضاف الثوم ويقلى

  • 13. صب العصير

  • 14. يرش القليل من الملح ويطهى على نار خفيفة حتى تصبح سميكة ويطفئ النار

  • 15. اسكب الصلصة على قلب الملفوف

  • 16. اكتمال قلب الملفوف المملح