1. الثوم المفروم
2. اغسل الملفوف
3. أضف القليل من الزيت إلى الماء الساخن في الوعاء
4. يرش بالقليل من الملح
5. صب ماء القرنبيط لمدة 4 دقائق
6. ضع الملفوف الصيني على الطبق
7. صب القليل من الدقيق الخام في الكوب
8. صب القليل من صلصة الصويا
9. صب القليل من زيت السمسم
10. صب الكمية المناسبة من الماء وقلب جيدا
11. ضع الزيت في القدر
12. يضاف الثوم ويقلى
13. صب العصير
14. يرش القليل من الملح ويطهى على نار خفيفة حتى تصبح سميكة ويطفئ النار
15. اسكب الصلصة على قلب الملفوف
16. اكتمال قلب الملفوف المملح