شرائح الجزر اللوتس المقلية - الطعام الصيني

جذر اللوتس 1 غرام جزرة طعام 1 غرام بصل طعام مرحلة واحدة غرام ثوم طعام 2 بتلات غرام طعام طعام نبيذ 1 ملح سكوب 1 جرام جوهر دجاج 1 جرام زيت نباتي كمية مناسبة
  • 1. الرسم النهائي.

  • 2. قشر وغسل جذور اللوتس ، وقطع شرائح رقيقة ، ونقع في الماء البارد وتوضع جانبا.

  • 3. شرائح الجزر ، قطع البصل ، شرائح الثوم.

  • 4. إزالة ماء الجزر واللوتس والسيطرة على المياه.

  • 5. يسكب الزيت في المقلاة ويسخن ، يضاف الكراث والثوم ويقلى.

  • 6. يسكب الجزر وجذور اللوتس ويقلب.

  • 7. يسكب النبيذ ويقلب.

  • 8. أخيرًا ، أضيفي الملح والدجاج.

  • 9. يقلب بالتساوي.

  • 10. خارج المقلاة لتثبيت اللوحة.