كعكة الربيع - الطعام الصيني

طحين 500 جرام زيت ، كمية مناسبة من الماء المغلي ، ماء بارد. الكمية الصحيحة
  • 1. ضع 4/5 طحين في الوعاء ، صب الماء المغلي وقلب مع عيدان تناول الطعام في شكل ندفة الثلج ، ثم صب الدقيق المتبقي في الماء البارد. قلبيها على شكل ندفة ثلج واخلطي الجانبين معًا.

  • 2. استيقظ لمدة ساعة واحدة.

  • 3. دلك لعمل خاتم.

  • 4. فرك شرائط مرة أخرى.

  • 5. سحب إلى أقراص متساوية الحجم.

  • 6. ادهن الزيت على العامل.

  • 7. كل عامل له زيت معًا.

  • 8. دحرج إلى شرائح رقيقة.

  • 9. إذا كان ذهبيًا في كلا الجانبين ، فيمكنك تناوله.