1. قطع التوفو إلى قطع صغيرة ، وقطع البصل الأخضر إلى البصل الأخضر والبصل الأخضر المفروم
2. سخن الثوم المعمر المقلي في المقلاة
3. صب التوفو ورج المقلاة لمنع التصاق التوفو بالمقلاة
4. يضاف الملح والسكر وقليل من زيت الفلفل الحار ويضاف الماء ويغلي
5. يرش البصل الأخضر المفروم عندما يصبح جاهزاً تقريباً