بيض مخفوق مع الثوم المعمر - الطعام الصيني

الثوم المعمر 1 حزمة من بيض البط 2 جرام من الطعام الثوم 4 فصوص من جرام ملح الطعام 3 جرام جوهر الدجاج 1 جرام
  • 1. تحضير المكونات: بيض البط والثوم المعمر والثوم.

  • 2. اضغط برفق على بيض البط وضعها على الطبق لتفتيت.

  • 3. يُقلى بيض البط المقلي باللون الذهبي على الجانبين تحت الزيت.

  • 4. ضعي بيض البط جانبًا ، واسكبي بعض الزيت في المقلاة واسكبي الثوم في المقلاة.

  • 5. صب الكراث المفروم واستمر في القلي ، وأضف التوابل فقط عندما تسرع في الطهي.

  • 6. التقط صورة حديثة.