1. قطع اليقطين إلى شرائح والبخار في قدر بخاري لبضع دقائق ، ثم يهرس
2. ضع الكثير من السكر الأبيض ،
3. ضع الكثير من الطحين ،
4. تذوب في كرة ،
5. تكبير الزيت في المقلاة وجعل فطيرة اليقطين في نفس الحجم ، فقط تقلى الفقاعات على كلا الجانبين.
6. هاها ، انتهى بي المطاف أن أكون مرحة وعبث