1. تحضير المواد المطلوبة
2. قطع الكراث والجزر إلى قطع صغيرة وكسر البيض في الدقيق
3. ضعي جميع المكونات في وعاء الطحين ، وأضيفي الكمية المناسبة من الملح والماء ، واخلطي جيدا
4. ضع القليل من الزيت في المقلاة ، انتظر حتى يسخن الزيت ، ضعه في الخليط ، لا تهزه كثيرًا ، ثم رجه بالتساوي ، انتظر حتى يصبح السطح صعبًا ، ثم اقلبه مرة أخرى ، يصبح كلا الجانبين أصفر ذهبي ، يمكنك الخروج من المقلاة ~ يجب أن يكون حريق صغير المقلية
5. يمكن قطع في الشكل الذي تريده ~