فطيرة الجزر والبيض - الطعام الصيني

بيض 2 جرام من جزر الطعام 1 جرام من ماء الطعام كمية مناسبة من بصل الربيع كمية مناسبة من دقيق الطعام نصف وعاء من الزيت كمية مناسبة من الملح كمية مناسبة من الملح
  • 1. تحضير المواد المطلوبة

  • 2. قطع الكراث والجزر إلى قطع صغيرة وكسر البيض في الدقيق

  • 3. ضعي جميع المكونات في وعاء الطحين ، وأضيفي الكمية المناسبة من الملح والماء ، واخلطي جيدا

  • 4. ضع القليل من الزيت في المقلاة ، انتظر حتى يسخن الزيت ، ضعه في الخليط ، لا تهزه كثيرًا ، ثم رجه بالتساوي ، انتظر حتى يصبح السطح صعبًا ، ثم اقلبه مرة أخرى ، يصبح كلا الجانبين أصفر ذهبي ، يمكنك الخروج من المقلاة ~ يجب أن يكون حريق صغير المقلية

  • 5. يمكن قطع في الشكل الذي تريده ~