1. نقع الأرز أولاً لبضع دقائق ، اغسله ، صفيه ووضعيه جانباً

2. يتم تقطيع الجزر إلى قطع ، فلفل مقطع ، شرائح سلامي ، خس وغسله إلى نصفين

3. ضعي الزيت في الوعاء وسخني النقانق حتى يحمر حتى يصبح جاهزاً للاستخدام

4. استمري في تقليب الفلفل الحار ، قلبي الجزر ، قلبي الأرز ، قليه لبعض الوقت ، أضيفي كمية مناسبة من الملح ، صلصة الصويا ، السكر ، قلبي لعدة مرات ، أطفئي النار

5. ضعي الأرز المقلي في قدر الأرز وأضيفي الماء (يجب أن تكون المياه ومكوناته مسطحة) ثم انقلي النقانق المقلية فوق الأرز.

6. اضغط على زر الطهي حتى تصبح حساء الخس جاهزة للأكل

7. وعاء شنغ هنا