حساء الفجل مع أضلاعه لحم الخنزير المقدد - الطعام الصيني

أضلاع لحم الخنزير المقدد 500 جرام فجل 1 قطعة من الزنجبيل الغذائي كمية معتدلة من الطعام جرام الدجاج جوهر كمية معتدلة من النبيذ الطبخ كمية معتدلة
  • 1. أضلاع لحم الخنزير

  • 2. يغسل الفجل ، والزنجبيل ، وأضلاع لحم الخنزير علاجه ويقطع إلى بوصة

  • 3. اغسل الفجل وقطع كتلة الفرن (لا يحتاج الفجل إلى التقشير)

  • 4. صب الماء البارد في الوعاء ، أضيفي أضلاع لحم الخنزير ، وشغلي الماء واغلي لمدة 5 دقائق ، ثم أزيليها واشطفها بالماء الساخن

  • 5. ابدأ طاجن آخر ، صب ضلوع لحم الخنزير في الطاجن ، وضع كمية مناسبة من النبيذ الطبخ ، ووضع الزنجبيل

  • 6. صب الماء الساخن (تتحكم في كمية الماء بنفسك) ، ويترك على نار خفيفة ببطء لمدة ساعة واحدة

  • 7. يخنة حتى يتحول الحساء إلى حساء أبيض سميك

  • 8. يمكنك وضع الفجل ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

  • 9. حساء مطهي ، وضع بعض جوهر الدجاج

  • 10. ضعيها في وعاء الشوربة ، وزينيها بالكزبرة وقدميها.