صفار البيض ويضاف السكر ويحرك.
مع التحريك، إضافة زيت السلطة، وإذا لزم الأمر مع يذوب الزبد إلى سائل.
حتى السكر ذاب تماما وتصبح دقيق صفار البيض ويقلب حتى يصبح لون شاحب، يثخن.
بروتين ثلاث مرات السكر، وتدفقات مرنغ جلد ليست لامعة.
خذ أضيف ثلث صفار البيض مرنغ، خلط بالتساوي مع ملعقة لتحويل.
تحول من صفار البيض المزيج بالتساوي سكب استمر مرنغ تهب بلطف مع ملعقة من الحوض، تحولت مختلطة بشكل موحد.
الطحين والحليب في الأوقات شاشة الثلاثة، تحولت كل مرة مختلطة بشكل موحد، وأضاف المقبل.
بدوره مختلطة الخليط كعكة متجانسة، لا جافة، على نحو سلس، لامعة على defoaming.
كعكة العجين في مقلاة مهد رقة شحوم، مع سطح شفرة الممله. بان ينزلق بلطف من عدد قليل من الفقاعات الكبيرة. في مسخن وسط الفرن، مضاءة بنسبة 190 درجة، 160 درجة تحت النار خبز لمدة 12 دقيقة.
ضع كعكة جافة انتقل إلى الإنترنت، ممزقة ورقة أربعة جوانب من كعكة التبريد. قسم ميتري كعكة ذيل، وختم بعد حجم هو أكثر منصاع.
في الفترة بداية من الكعكة طوى، بلطف علامتي الصليب، لا تقطع.
لا يتدفق السكر الجلد كريم في ولاية ضرب، وضعت على قطعة من الكعكة.