قم أولاً بإعداد جميع المواد
تنظيف الأخطبوط ، وإزالة الأعضاء الداخلية ، ثم قطع إلى قطع صغيرة.
نقطع 1-2 فصوص من البروكلي والكراث إلى حبيبات صغيرة ونضعها جانباً.
مسحوق تاكوياكي مع بيضتين كاملتين
ثم أضف الماء واخلطه جيدًا ، إذا شعرت بمسحوق بعد الخلط ، يمكنك غربله واستخدامه.
ثم أخرج تاكوياكي وقم بتسخينه ، وامسحه بطبقة رقيقة من الزيت. في الواقع ، أوصي بهذا النموذج البسيط. مع النار المفتوحة ، يمكن التحكم في حجم الحرارة بنفسك. إذا كان موقد الأخطبوط الذي يتم تنشيطه وتسخينه بشكل مباشر ولا يمكنه التحكم في الحرارة ، فلا أعتقد أنه سهل الاستخدام. إذا أبطأت ، فستسخن بسهولة ...
أضف 8-9 دقائق من معجون مسحوق تاكوياكي الكامل ، ثم أضف حبوب البروكلي ، وحبوب الكراث والأخطبوط.إذا تفيض في هذا الوقت ، فلا توجد مشكلة. القاع مقلي حتى يصبح ذهبيًا ، ويبدأ محيطه في التبييض ، استخدم عصي من الخيزران لقلب كل كرة 90 درجة جانبًا ، ثم أضف بعض مسحوق الطين للحشو.
ثم اقلبها إلى الأسفل (ملاحظة: إذا كنت تشعر أن الكرات ليست ممتلئة أو لم يتم تشكيلها بعد ، يمكنك إضافة المزيد من المسحوق) ، قليها حتى تصبح الكرات ذهبية ومستديرة ، ويمكنك وضعها على الطبق ...
بعد التقديم ، اعصر القليل من المايونيز وصلصة الأخطبوط ، ثم رش بعض الأعشاب البحرية ورقائق بونيتو. يجب قطع P.S Nori إلى شرائح صغيرة ورشها! !
كرات الأخطبوط الجميلة جاهزة للأكل! ! هل هي مغرية ...
