1. اغسل قشور اليوسفي المجففة مقدما ، اقطعها وجففها ، ثم اقطع 4 حبات ليمون تم غسلها وتجفيفها لإزالة البذور.

2. المواد جاهزة

3. افردي طبقة من الليمون في قدر خالٍ من الماء والزيوت ، ضعي طبقة من السكر الصخري فوق الليمون ، ضعي القليل من قشور اليوسفي على الليمون ، وضعيها بهذا الترتيب حتى تمتلئ القدر ويمكنك البدء في النضج. يستغرق الأمر 12 ساعة حتى ينضج.

4. مطهي في سكر صخري قشر اليوسفي ومعجون الليمون

5. يخنة لمدة 12 ساعة ، وضعها في حالة دافئة ثم وضعها في قنينة زجاجية

6. المنتج النهائي