عالية من الغلوتين الطحين، إضافة البيض، الملح، ثم إضافة كمية صغيرة من الماء الدافئ عدة مرات، وإلى أكثر جفافا العجين، لينة وجه قاسية العجين زلابية شيء الحساء.
غطاء مع غلاف بلاستيكي يستيقظ خمس عشرة دقيقة
بلدي وسادة الأسرة سيليكون Ganmian صغيرة، يتم تقسيم العجين إلى ثلاثة، يفرك سلس مرة أخرى تستيقظ، وليس هناك وقت للاستيقاظ ثلاث ثلاث جولات أكثر مطاطية، لا وقت ليستيقظ مرة أخرى
لفة إلى كبيرة ومتعددة خالية من دقيق الذرة رش لزجة، دقيق الذرة يمكن أن تأكل عندما وعاء معا، يثخن الحساء أكثر عطرة.
للطي نفس الفرعية الثلاث Sizhe خارج، وقطع في الوجه واسعة، وتناول وجدت سطح واسع وثم لفة البقع رقيقة
ويمكن أن يقتطع دقيق
تحت وعاء من الماء المغلي لمدة عشر دقائق، والبيض إضافة اللحم والفطر، لينة لذيذ والشعرية مطاطية، وقدم ناجحة، مسل!
دقيق الذرة والدقيق غرامة مختلطة مع الماء المتجمد تحت وعاء يأكلون خلال عشر دقائق، وبعد المقارنة أيضا يفضلون غرامة على نحو سلس السطح.