1. اسحب للأمام من الجزء الخلفي من السمك لتقطيع اللحم
2. لا يتم قطع السكين الأول ، يتم قطع السكين الثاني ، مثل الفراشة
3. اغسل السمك مرتين لتنظيف الدم
4. شطف عظام السمك
5. قطع شرائح البصل من السمك المملح
6. شرائح الزنجبيل
7. اخلطي الزنجبيل أولا مع البصل
8.4 جرام من الملح
9. الخمور
10. فهم جيد
11. يضاف النشا وينقع لمدة 30 دقيقة
12. عظام السمك متبلة مثل لحم السمك
13. بصل مقلي بالثوم والزنجبيل والثوم المعمر
14. اشطف مخلل الملفوف وقطعه إلى أقسام
15. قلبي البصل الأخضر والزنجبيل والثوم والثوم المعمر والفلفل الأحمر الصغير
16. إضافة مخلل الملفوف
17. تقلى رائحة مخلل الملفوف على نار عالية لفترة أطول وطعمه أفضل
18. يضاف الماء المغلي ويطهى الحساء لمدة 3 دقائق
19. تضاف عظام السمك وتطهى لمدة 6 دقائق
20. أضف Huadiao Liquor
21. الفلفل الأبيض
22. استخدام عيدان تناول الطعام لوضع فيليه السمك في المقلاة
23. ضعي جميع شرائح السمك في الوعاء واتركيها على نار هادئة لمدة 3 دقائق
24. يرش القليل من الملح على سطح لحم السمك MSG
25. ضع الفلفل الأحمر الصغير وحبوب الفلفل على القمة وصب الزيت الساخن
26. قطعة سمك مخلل الملفوف لذيذة جاهزة
27. أنا جين Ai ، تعال إلى Xiangha للتواصل معا!