1. تحضير الزنجبيل ، البصل الأخضر ، ثلاث ثوم ، مخلل ، فرم

2. قطع دم الخنزير إلى قطع ، وغلي الماء في الوعاء ، وإيقاف الماء وإطفاء النار الصغيرة ، ووضع دم الخنزير فيه ، وحرقه ، وإيقاف الحريق ، وتصريف الماء ونقعه في الماء البارد )

3. اغسلها عدة مرات بالماء ، وانقعها في الماء ، وأعد النشا 3 جرام لتذوب بالماء ، ثم أعد نصف وعاء صغير

4. احرق الزيت في المقلاة ، ضعي ملعقة كبيرة من معجون الفول Pixian

5. أضيفي مخلل الملفوف والثوم المفروم ، وقلبي الرائحة ، واسكبي الدجاج بالدقيق (يمكنك إضافة القليل من السكر حسب الذوق) ، وصب نصف وعاء من الماء (الحساء) ، واسلقي التوابل

6. صب بطة الدم في البخور ، صب القليل من الدخان القديم

7. تفريق النشا وصبها في الوعاء

8. جمع العصير وبدء الطهي

9. يرش البصل الأخضر ويقدم

10. يمكنك الاستمتاع