موس المانجو - الطعام الصيني

لحوم مانجو 250 كريم خفيف 200 زبدة 25 جم سكر أبيض حبيبي 20 جم غذاء هضمي كيك 50 جرام حليب 50 جم غلاتين طعام أقراص 3
  • 1. ذوبي الزبدة في الماء ، سحق الكيك الهضمي ، امزجي الاثنين بالتساوي ، ضعي في فيلم حي 6 بوصة وثبتيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة

  • 2. يضاف المانجو مع السكر ، ويخفق الحليب في هريس المانجو

  • 3.2 أقراص الجيلاتين منقوعة في الماء البارد ، ثم تعصر الماء الزائد

  • 4. ضعي شرائح الجيلاتين في مهروس المانجو ليذوب في الماء ، واتركيه ليبرد ويوضع جانباً.

  • 5. الكريمة المخفوقة ، الشعر المخفوق مع خطوط صغيرة ، مثل اللبن المخفوق.

  • 6. يسكب الكريمة الخفيفة في مهروس المانجو البارد ويخلط جيدا. تصب في قالب 6 بوصة وتبرد في 4 ساعات

  • 7. أخرج موس المانجو الذي تم تبريده لمدة 4 ساعات. استخدمي قطعة من الجيلاتين لإضافة القليل من عصير المانجو لعمل مرآة ، ثم تبرد لمدة ساعة واحدة ، يتم الانتهاء من موس المانجو. الديكور مجاني للعب!