1. تكسير البسكويت بآلة طبخ ، تذوب الزبدة في الميكروويف
2. اخلطي الزبدة والبسكويت جيداً ، ضعيها في قالب ونسويها ، ضعيها في الثلاجة لتجميدها لأكثر من ساعة واحدة
3. اخلطي مسحوق الجيلاتين مع الحليب الدافئ حتى يذوب المسحوق ويصب في الكريمة المخفوقة ويخلط جيداً. أخرجي القالب من الثلاجة واسكبي الكريم
4. افرد القشطة في القالب ، وضعها في الثلاجة واستمر في التجميد لأكثر من 3 ساعات ، أخرجها بعد 3 ساعات ، ثم أضفت القليل من الشوكولاتة
5. اخلط كيسين من السكر Q مع 10 جرام من الماء المغلي ، وقلّب حتى تذوب ، وصبه على الموس المجمد بعد أن يصبح باردًا تقريبًا
6. دع حل QQ السكر يكون على السطح ، ثم استمر في التجميد في الثلاجة لمدة ساعتين ثم أخرجه بعد ساعتين
7. ينفخ المنفاخ العفن ، ثم يقطعه بسكين.
8. بعد القطع ، يكون شراء عبوتين من سكر QQ أكثر جمالا