يتم تنظيف السمك، وغسلها داخل قناع أسود، وقطع سكين السمك على الجانبين

ماو شغل البصل الأخضر والثوم

تحضير صلصة الصويا، mirin والزنجبيل والفلفل والسكر

شقة الأسماك على متن السفينة، مع صلصة السمك المتبل 3

السمك المتبل على احباط، ويرش الزنجبيل الأسماك وحلقات الفلفل الأحمر، الينسون والكمون

سخن الفرن إلى 200 درجة، والأسماك ملفوفة بورق الألمنيوم، الدقيقة 20 من زمن Kaozhi