تحضير خيار البحر المنقوع
قشر زيت البصل الأخضر ، أضف 3-4 بصل أخضر على درجة حرارة زيت 50 ، يقلى الأسود المحروق على درجة حرارة منخفضة ، ثم يرفع. ثم أضيفي 3 أقسام من البصل الأخضر المقلي ، وضعي الطبق.
لا توجد صور لخيار البحر المشوي ، أضيفي الصلصة ومرق الدجاج وخيار البحر المشوي واطهيها على نار متوسطة لمدة لا تزيد عن 3 دقائق. لف خيار البحر بشكل مناسب.
يثخن الحساء ، يزيل خيار البحر ، ويضاف النشا إلى باقي الحساء ، يضيء الجزء الأخير من زيت السمسم.
سكب العصير
تخدم
