خمس بيضات لمهرجان قوارب التنين - الطعام الصيني

سلسلة أغذية العطلات لمهرجان قوارب التنين على الإنترنت ~~ مهرجان قوارب التنين هذا العام ، وداعًا للممارسة التقليدية للصفراء الخمسة ، وإعطاء الطفل الدب مفاجأة صغيرة! بعض الناس سيجدون الأمر معقدًا ، ولكنه في الواقع بسيط جدًا ، طريقة صنعه هي 5 كلمات - نقع ، امزج ، صب ، أشياء ، وبخار. الأرز المسلوق (بين عشية وضحاها) ؛ خلط (فهم مالح وجيد) ؛ صب بياض البيض (احذر من كسر قشور البيض) ؛ الحشو (8 دقائق كاملة) ؛ على البخار (1 ساعة) بسيطة بما يكفي لأي شخص لتبدأ ~~ بيض البط المملح (الخام) 18 قطعة الأرز الدبق 1.5 وعاء جزرة 1 جذر صغير فاصوليا فير 1 حبات الذرة 1 المحارات الصدفية 1.5 كبسولة الفطر شيتاكي 1 زهرة سجق 3 كبسولات صلصة الصويا 2-3 ملاعق صغيرة صلصة المحار 1 مغرفة
  • اغسل الأرز الدبق وانقعه لليلة واحدة

  • الاسكالوب المجفف ، ينقع طوال الليل

  • جزر ، فطر شيتاكي ، سجق مقطع

  • مجموعة Tintin الكبيرة ~~~~~ جميع الناس يقفون في وضع مستقيم! تجهيز---

  • خلط ~~

  • أضف صلصة الصويا وصلصة المحار لتذوق ~~ لكي يرى الجميع بوضوح ، مقدار صلصة الصويا المضافة ، أضع الجانب كله من القدر ، ليس هناك الكثير من الماء! إذا لم تكن متأكدًا من الملوحة ، يمكنك سكوب ملعقة من الماء على البخار لتذوق الطعم أولاً ، للتأكد من عدم حدوث أي خطأ!

  • يتم فتح بيض البط المملح في قشر البيض ، ويبلغ قطرها حوالي 1 يوان (قطر 2.5 سم). الفتحة كبيرة جدًا. سيتم سكب صفار البيض عند سكب بياض البيض. إنه صغير جدًا ولا يسهل حشوه. يمكنك أيضًا استخدام فتاحة بيض خاصة ~~

  • بعد صب بياض البيض النظيف ، املأه بالأرز الدبق ، وما إلى ذلك ، وضعه في حوالي ثماني مرات.

  • إذا كنت ترغب في التخلي عنه ، لفه بورق قصدير ~~ إذا كنت تأكله بنفسك ، يمكنك أيضًا فتحه بدون ورق قصدير.

  • قمت بلف رقائق القصدير ، يمكنني الاستلقاء ~ ~ غلي الماء والبخار لمدة ساعة واحدة على نار متوسطة. احذر من تجفيف الماء!

  • هذا هو المنتج النهائي ~ ~ عندما تأكله ، قشره مرة أخرى على طول الفتحة ويمكنك مغرفة وتناوله! أو قشر القشرة إلى النصف كما فعلت! إنه أفضل من صفار البيض المملح التقليدي ، أول أصفر لمهرجان قوارب التنين ، هناك ~