نفث محلية الصنع - الطعام الصيني

لأول مرة لمشاركة الصور ، ما هو غير موجود ، يرجى إبداء الرأي يوصى بإلقاء نظرة على هذا قبل القيام بذلك ready استعد للبدء 1 يمكن أن يكون هذا المبلغ 35-40 ، تحتاج إلى زيادة المبلغ. 2 إذا كنت تحب الحليب الغني ، يمكنك تغيير الماء إلى نفس كمية الحليب. 3 120 جرام من الكريم الخفيف (أستخدم نستله) قد لا يكون كافيًا ، يمكنك الحصول على المزيد ، وليس الكثير من السكر ، أو سيكون حلوًا جدًا ، أرسله في ماء مثلج عند إرساله ، فقط أرسله إلى الخلف دون الانزلاق إذا تم تبريد الكريمة المخفوقة في الثلاجة ، فلا حاجة لتمرير الماء البارد. f إذا كنت لا تفهم ، يمكنك أن تطلب مني بيضة 3 طحين منخفض الغلوتين 80 جم زبدة 50 جرام السكر (نفث) 5 جرام ملح (يمكنك وضعه أو لا ، فقط قم بقرص بعض الحبوب بيدك) لا يزيد عن 1 جرام ماء 120 غ هو 120 مل سكر (كريمة خفق) 25 جرامًا قشدة خفيفة 120 جرام
  • تحضير المكونات ، أولاً ضع الزبدة الماء السكر الملح (يمكن وضعه أو عدم وضعه) في الوعاء ، يغلي على نار خفيفة ، يحرك أثناء الطهي

  • بعد غليان الماء ، اسكب الدقيق في الوعاء ، وقلب بسرعة ، وطهي الدقيق ، واستخدم ملعقة لتكوين العجين.

  • فيديو Hecheng جيد تمامًا. إذا لم يكن عبارة عن كتلة ، فقط أضف القليل من الماء المغلي واخلطه مرة أخرى. أضف القليل. إذا كان رطبًا جدًا ، فقم بتشغيله على نار خفيفة وقم بغليه أكثر قليلاً.

  • أضف سائل البيض (سائل البيض الكامل) عندما لا يكون العجين ساخنًا ، أضفه في أجزاء ، إذا كان أقل ، يمكنك إضافته مرة أخرى ، ولكن إذا كان أكثر ، فلن يعمل

  • إن إضافة ثلاثة سوائل بيض إلى هذه الكميات هو أمر صحيح ، إذا كانت الكمية كبيرة ، فقط القليل من المنزل ، حتى تظهر هذه الحالة على الصورة.

  • ضعه في كيس تزيين (ليس لدي فم تزيين ، وأضغطه مباشرة) ، لا تقترب كثيرًا عند الضغط ، وإلا فإنه سيتمسك به عندما يتضخم. ضع الفرن لأعلى ولأسفل عند 210 درجة ، وقم بالتسخين لمدة 3 دقائق تقريبًا ، ثم اخبزه في الطبقة الوسطى لمدة 8-10 دقائق ، وانتظر حتى يتوسع إلى 180 درجة لمدة 20 دقيقة. لا تفتح الفرن في المنتصف ، لا تفعله ... [إذا انخفضت درجة الحرارة على الفور ، فاضبط درجة الحرارة على 210 درجة واخبزيها لبضع دقائق] هناك أيضًا الانتباه إلى الملاحظة عند الخبز ، بعد كل شيء ، لا يتم تسخين كل فرن نفسه

  • نخب الخبز ، دعه يبرد ولكز حفرة مع عيدان الأكل في الأسفل ، وزعي الكريمة المخفوقة والسكر في ماء مثلج ، فقط مرريها حتى لا تسقط القطع ، ثم ضعيها في كيس زخرفي واضغطي عليها.

  • إنه أفضل من متجر الكيك ، هاها ، الكريم الذي صنعته نقي نسبيًا.