1. الخميرة والدقيق

2. قطع العجين

3. فرك في شرائط طويلة

4. سجق مخبوز قليلا في الفرن

5. لف المعكرونة الطويلة حول النقانق المشوية

6. لا تبقي المسافة صغيرة جدا ، اترك فجوات في التوسع اللاحق للعجين.

7. التدقيق والبخار في درج السلة (اعتمادًا على حجم الموقد والكعك للتحكم في الوقت)