2 قرص جيلاتين ، نقع في الماء (الماء البارد) 5-10 دقائق مقدما

يمكن استخدام 200 جرام من الفراولة ، 50-60 جرام من السكر ، 10 ثوانٍ / سرعة 10

بعد 10 ثوانٍ من التلميع ، ستظل هناك بعض جزيئات اللحم الصغيرة. استخدم ملعقة لتقطيع الفراولة عن الحائط

نضع شرائح الجيلاتين المنقوعة في وعاء الخلط

3 دقائق / 120 درجة / السرعة 2

نصب في وعاء كبير ونضعه جانباً

قم بتنظيف وعاء الخلط ، وامسح الماء ، أدخل عصا الفراشة ، أضف 200 جرام من الكريم الخفيف ، استخدم طاحونة زرقاء

1 دقيقة / السرعة 3 ترسل الكريم إلى حوالي 6 دقائق ، والوقت في صورتي هو 1 دقيقة 05 ثانية ، أعتقد دقيقة واحدة ، الكريم يكفي للتعليق على الحائط

اسكب سائل الفراولة الآن

30 ثانية / سرعة الخلط 3

تصب في صندوق موس صغير

تصب هذه الوصفة فقط في 9 صناديق من الموس ويأخذها في الثلاجة لمدة 4 ساعات

عند فرز الثلاجة ، وجدت أن هناك بضع علب من الفاكهة المجمدة في الطبقة المجمدة ، والتي تصادف أنها كانت مزخرفة.

إذا لم يكن لديك صندوق موس ، فقم بإعداد قالب سفلي حي بقياس 6 بوصات ، مع طبقة من رقائق القصدير في الخارج والفراولة في اثنين ، وضعها حول القالب كما هو موضح

نصب سائل الموس المحضر ونحفظه في الثلاجة لأكثر من 4 ساعات

بعد إزالة القالب تصبح قطعة كاملة من الموس

قص واحدة ، تبدو رائعة

يمكن أيضًا تحميل هذا الصندوق الصغير للحلويات