يتم عرض المواد المطلوبة في الشكل. لا تحتاج الشوكولاتة أقترح عليك استخدام مسحوق الكاكاو مباشرة. بعد كل شيء ، زادت أيضًا تكلفة استخدام الشوكولاتة. لأن مسحوق الكاكاو الخاص بي قد تم استخدامه تقريبًا في ذلك اليوم ، لذا فإن الشوكولاتة التي تحتوي على 100 من الكاكاو التي تم شراؤها في السوبر ماركت المؤقت ، 120 جرامًا مربعًا من 20 يوانًا ، أزعجتني! ( _ )
بسكويت أوريو مطحون إلى مسحوق
قم بإذابة الزبدة بالماء العازل للحرارة وصبها في فتات البسكويت ، وقلبها بالتساوي ، وصبها في القالب ، وافردها بملعقة. يمكن نشر طبقة من الورق الزيتي على الجزء السفلي من القالب ، وسيكون من الأفضل التخلص منها في النهاية. في هذا الوقت ، يمكنك وضع الجزء السفلي المعبّد في الثلاجة لفترة ، ثم القيام بخطوات أخرى.
أقراص الجيلاتين غارقة في الماء البارد قبل بضع دقائق
يُسكب الحليب في المقلاة ويُسخن على نار خفيفة ، ثم تُسكب الشوكولاتة أو مسحوق الكاكاو المنخل ، ويقلب حتى تذوب وتطفأ. يجب غربلة مسحوق الكاكاو! إذا كنت تحب تناول الطعام الحلو ، يمكنك إضافة 10-20 جم سكر معًا ومزج جيدًا. لم أضيف السكر في هذه الخطوة.
أضف أقراص الجيلاتين المنقوعة عند حوالي 50-60 درجة وحرك حتى تذوب تمامًا. تذكر ألا تكون ساخنًا جدًا ، وإلا فسيؤثر ذلك على تجميد أقراص الجيلاتين.
250 غرام من الكريمة المخفوقة الخفيفة المبردة ، يضاف السكر الناعم لخفق حتى 6-7 دقائق. fإذا قمت بشراء كريمة مخفوقة مخزنة في درجة حرارة الغرفة ، يجب وضعها في الثلاجة قبل نصف يوم على الأقل من إرسالها.
بعد التبريد ، يتم خلط سائل شوكولاتة الكاكاو والقشدة الخفيفة جيدًا
تصب في القاع القاعي وتدق فقاعات في الهواء مع عدد قليل من الطرق. ثم ضعه في الثلاجة لأكثر من 5 ساعات (يفضل أن يكون بين عشية وضحاها)
بعد التبريد ، يتم التخلص منه. استخدم منفاخ الهواء الساخن للنفخ على طول جانب القالب ، ثم تأتي الزجاجات والعلب من أعلى الجزء السفلي من القالب ، بحيث يمكنك خلع المظهر المثالي.
انثر بعض مسحوق الكاكاو المنخل على السطح. قمت أيضًا بتزيين بسكويت أوريو وبارات الشوكولاتة. كعكة موس الكاكاو جميلة جدا ولذيذة جدا وبسيطة جاهزة
قطع قطعة من حلوى الشاي بعد الظهر بسرعة delicious لذيذ!
هذا شاي بعد الظهر في شرفتي هل الحفل مليء بالخشب؟
