قم بإذابة ماء الزبدة العازل للحرارة أولاً ، ثم امزج مع فتات البسكويت ، واخلطها مباشرة في القالب ، واضغطها بشكل مسطح ، وضعها في الثلاجة للتبريد.
ثم يمكنك جعل خليط الكعكة. تذوب المياه العازلة للجبن الكريمي في حالة ناعمة ثم تنبض بسلاسة باستخدام مضرب كهربائي.
أضيفي السكر البودرة واللبن واخلطيهما جيدًا مع القليل من الخفق.
تنقع أقراص الجيلاتين في الماء البارد وتوضع في الحليب ، ويذوب الماء المعزول.
نسكب الحليب في معجون الزبادي بالجبن ، نخلط جيداً. معجون الموس جاهز.
اسكب معجون الموس في القالب واحتفظ به في الثلاجة لأكثر من ثلاث ساعات.
عند تناول الطعام ، غطي القالب بمنشفة ساخنة لإزالته.
ليست حلوة ودهنية وسميكة وحريرية.