المكونات
- فول الصويا 300G
- لحم خنزير 150G
- ملفوف مخلل نصف النجوم
إكسسوارات
- زنجبيل 1 قطعة صغيرة
- ثوم 2
- بصل 2
- الفلفل الحار المجفف 3
- الفلفل الأخضر 1
- سكر قليلا
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 فول الصويا الماء المغلي، وإزالة نكهة مال، مخلل الملفوف غسلها -
2 مخلل مكعبات -
3 لحم الخنزير تمزيقه -
4 التوابل جاهزة -
وضعت 5 ووك الساخنة النفط، إضافة يقلى لحم الخنزير وإثارة، إضافة نصف الثوم والزنجبيل ويقلب -
6 إضافة النبيذ 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا 1 ملعقة ضجة تحتوي موحد النسخ الاحتياطي -
7 آخرين من المقلاة، والنصف المتبقي من التوابل يضاف إلى ضجة نكهة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية -
8 إضافة مخلل الملفوف والبازلاء، وأضيف صلصة الصويا 2 ملاعق اثارة لفترة وجيزة -
9 تاريخ لحم الخنزير المقلية -
10 إضافة يقلى الفلفل الأخضر ضجة كسر بسرعة -
11 يضاف البصل الأخضر المفروم، وقليل من السكر حسب الذوق -
12 إثارة بالتساوي -
الرقم 13 انتهى التمتع -
الرقم 14 انتهى التمتع
نصائح
لا الملح الطبق، مخلل الملفوف مالحة جدا، بالإضافة إلى صلصة الصويا مالحة بالفعل بما فيه الكفاية
