الفراولة الجبن الخبز - الطعام الصيني

المكونات
  • الخبز والدقيق طائرة ورقية 150 غرام
  • مسحوق الحليب 15 غراما
  • ملح 2 ز
  • سكر 30 غراما
  • بيض 15 غراما
  • ماء 70 غراما
  • لحظة الخميرة الجافة 5 ز
  • زبدة 15 غراما
زخرفة السطح
  • مسحوق السكر 30 غراما
  • زبدة 30 غراما
  • ملح 0.3 غرام
  • بيض 25 غراما
  • طحين كعكة 30 غراما
حشو
  • الأطفال الفراولة الجبن أربعة مربع صغير في مربع
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 بعد خلط المواد لمرحلة التوسع النفط عملية العجن، ثم إلى ضعف كبير كأساس للتخمير.
  • عندما تخمر العجين 2، 2 جوهري في الزبدة خففت، ويخلط مع السكر البودرة والملح، وتخلط جيدا.
  • تم إضافة 3 تحريك البيض في اثنين، مزيج مسحوق أقل غربال، وهو بعد تزيين سطح الخليط. غطاء مع غلاف بلاستيكي ووضعها في مكان دافئ الغيار (ركبت باخرة في المياه الدافئة، ودرجة حرارة المياه 40 درجة).
  • وينقسم 4 اتخذت العادم المخمرة العجين إلى أربعة أجزاء، تقريب، راحة لمدة 15 دقيقة.
  • 5 سوف لفة العجين ووضعها في علبة صغيرة من الجبن الفراولة.
  • 6 التفاف ختم فم.
  • 7 وختم أسفل، في طبق الخبز. الخبز طبق قبل إطلاق سراح جيدة وسادة ورقة شحوم. التخمير الثاني إلى ضعف كبير.
  • نقطة قبيحة 8 ثم تقلص إلى مزدحمة 3 العجين على سطح العجين على السطح، لم أكن استخدام لقضاء الفم، ومهارة ليست كافية، ومعبأة ذلك ها، الارتجال، ها ها ها ...... الجانب للضغط على الجانب الخليط نسخن الفرن، 190 درجة قبل الحرارة لمدة 10 دقيقة، ثم تخبز العجينة إلى 20 دقيقة.