حار والحامض الحرير جذور اللوتس - الطعام الصيني

المكونات
  • لوتس كمية مناسبة
إكسسوارات
  • فلفل أحمر 1
  • فلفل حوالي 10
  • الخل الأبيض كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • حامض طعم
  • قلا الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 جذور اللوتس، مقشر، وغسلها، وقطع الأسلاك، وشطف مع الماء البارد، إزالة.
  • 2 بشكل غير مباشر فلفل أحمر قطع الأسلاك، أعد الفلفل حوالي 10.
  • 3 حرارة المقلاة، صب قليل من الزيت، إضافة الفلفل الحار الأحمر وخنق من نكهة.
  • 4 في القلي لوتس الحرير.
  • عندما السلك 5 لوتس المبلغ المضاف من جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الخل الأبيض أصبح شفافة.
  • 6 وأخيرا، وموسم مع عموم الملح.

نصائح

بعد قطع جذور اللوتس جيدة، وشطف لهم بالماء البارد، وتغسل بعض من النشا، فإنه ليس من السهل أن عاء عصا. مقارنة أفضل اختيار من العطاء لوتس طرف جذور اللوتس الجذر، المقلية حتى هش.